民國101年 第4梯次 飲料調製丙級 學科
第10題
「茶池」即是
題目
「茶池」即是
- (1) 茶船
- (2) 茶荷
- (3) 茶盅
- (4) 茶壺
官方答案
(1) 茶船
解析
「茶池」又稱茶船、茶托,是承放茶壺、承接溫壺熱水與倒棄茶渣茶水的淺皿,常見於功夫茶席中用以集中廢水。茶荷是用於賞茶與量取茶葉的器具;茶盅又稱公道杯,用於均分茶湯;茶壺則為泡茶主器,三者皆非茶池所指。故本題答案為1。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
民國101年 第4梯次 飲料調製丙級 學科
第10題
「茶池」即是
(1) 茶船
「茶池」又稱茶船、茶托,是承放茶壺、承接溫壺熱水與倒棄茶渣茶水的淺皿,常見於功夫茶席中用以集中廢水。茶荷是用於賞茶與量取茶葉的器具;茶盅又稱公道杯,用於均分茶湯;茶壺則為泡茶主器,三者皆非茶池所指。故本題答案為1。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。