民國101年 第4梯次 飲料調製丙級 學科
第79題
下列何者非承辦酒會之注意事項
題目
下列何者非承辦酒會之注意事項
- (1) 工作直到合約明定之時間為止,當然在經同意後早走也是可以
- (2) 堅持服裝方面之要求,全體服裝必須協調一致
- (3) 向酒會主辦人詢問所期盼執行之其他服務或工作
- (4) 瞭解酒會之場地,原則上應先前往該酒會地點觀察場地
官方答案
(1) 工作直到合約明定之時間為止,當然在經同意後早走也是可以
解析
承辦酒會服務人員必須遵守合約規定時間，未經主辦方同意不得擅自離崗；選項 1 稱「經同意後早走也是可以」違背職業道德與服務規範。其他選項均為標準作業程序：著裝整齊一致、確認額外服務需求、提前踏勘場地。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。