民國102年 第1梯次 飲料調製丙級 學科
第28題
飲務員以那種方式執行每日電氣設備的清潔保養工作最恰當
題目
飲務員以那種方式執行每日電氣設備的清潔保養工作最恰當
- (1) 請原供應商處理
- (2) 請工程技術人員幫忙
- (3) 按照清潔保養表進行
- (4) 找清潔工處理
官方答案
(3) 按照清潔保養表進行
解析
飲務員應依據公司訂定的「清潔保養表（Checklist）」，按項目、頻率、方法執行每日電氣設備清潔保養，確保作業標準化、可追蹤且符合職安衛生規範；專業維修才由供應商或工程人員處理。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。