民國102年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第43題
台灣高山烏龍茶係種植於海拔多少公尺之間
題目
台灣高山烏龍茶係種植於海拔多少公尺之間
- (1) 800 ~900 公尺
- (2) 1 , 600 ~1 , 800 公尺
- (3) 1 , 000 ~ 1 , 500 公尺
- (4) 700 ~800 公尺
官方答案
(3) 1 , 000 ~ 1 , 500 公尺
解析
依農業部茶葉改良場定義，台灣高山烏龍茶指種植於海拔 1,000 公尺以上茶園所產製之烏龍茶，主要產區集中於 1,000～1,500 公尺帶（如梨山、大禹嶺、阿里山）；800～900 公尺屬中海拔，1,600～1,800 公尺雖有茶園但非主流定義區間。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。