民國102年 第3梯次 飲料調製丙級 學科
第26題
" C a n O p e n e r " 是指
題目
" C a n O p e n e r " 是指
- (1) 量酒器
- (2) 過濾器
- (3) 開瓶器
- (4) 開罐器
官方答案
(4) 開罐器
解析
"Can Opener" 字面意義為開罐頭的器具，即「開罐器」，用於開啟罐頭食品（如水果罐頭、椰奶罐）。選項 1 量酒器為 Jigger；選項 2 過濾器為 Strainer；選項 3 開瓶器為 Bottle Opener（開軟木塞或啤酒蓋）。三者皆非 Can Opener，故選 4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。