民國103年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第58題
又名「寧靜的香水植物」是哪一樣
題目
又名「寧靜的香水植物」是哪一樣
- (1) 桂花
- (2) 茉莉花
- (3) 洋甘菊
- (4) 薰衣草
官方答案
(4) 薰衣草
解析
薰衣草（lavender）花葉帶清新芳香，自古被視為舒緩安神、助眠的香草，西方常譽為「寧靜的香水植物」。桂花、茉莉香氣濃郁但無此別名；洋甘菊以安神著稱，亦非此稱。故正確為薰衣草。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國103年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第58題
又名「寧靜的香水植物」是哪一樣
(4) 薰衣草
薰衣草（lavender）花葉帶清新芳香，自古被視為舒緩安神、助眠的香草，西方常譽為「寧靜的香水植物」。桂花、茉莉香氣濃郁但無此別名；洋甘菊以安神著稱，亦非此稱。故正確為薰衣草。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。