下列何者為後發酵茶

題目

下列何者為後發酵茶

(4) 普洱茶

茶依發酵程度分不發酵、部分發酵、全發酵與後發酵。普洱茶屬後發酵茶，製成後經微生物持續後發酵與陳化。烏龍茶、包種茶為部分發酵；玉露茶為不發酵綠茶；白毫銀針為白茶（微發酵）。故僅普洱茶為後發酵茶，選項4正確。

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