民國106年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第73題
可娜豆(K o n a )主要產於
題目
可娜豆(K o n a )主要產於
- (1) 夏威夷
- (2) 哥倫比亞
- (3) 宏都拉斯
- (4) 印尼
官方答案
(1) 夏威夷
解析
可娜（Kona）咖啡豆主要產於夏威夷（第1選項），特指夏威夷大島可娜地區生產的阿拉比卡豆，因火山土壤與晝夜溫差造就獨特風味，為世界知名單一產區豆。哥倫比亞、宏都拉斯、印尼雖皆為咖啡產國，但非Kona豆產地；Kona為地名專指，不可與其他產國混淆，故選夏威夷。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。