民國107年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第46題
吧檯的種類很多,有獨立經營、有附屬在餐廳或飯店內,有一種吧檯設在飯店的客房內,現場並不需 要人員服務,其英文是
題目
吧檯的種類很多,有獨立經營、有附屬在餐廳或飯店內,有一種吧檯設在飯店的客房內,現場並不需 要人員服務,其英文是
- (1) Sky Lounge
- (2) Mini-Bar
- (3) Cocktail Lounge
- (4) Night Club
官方答案
(2) Mini-Bar
解析
Mini-Bar指飯店客房內附設的小型吧檯,提供飲料、酒類與零食,由房客自助取用,不需人員現場服務,費用計入房費。Sky Lounge為高樓景觀酒廊,Cocktail Lounge為雞尾酒酒廊,Night Club為夜店,三者皆有服務人員現場服務。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。