民國108年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第16題
吧檯的種類很多,有獨立經營、有附屬在餐廳或飯店內,有一種吧檯設在飯店的客房內,現場並不需 要人員服務,其英文是
題目
吧檯的種類很多,有獨立經營、有附屬在餐廳或飯店內,有一種吧檯設在飯店的客房內,現場並不需 要人員服務,其英文是
- (1) Mini-Bar
- (2) Nigh t Club
- (3) Sky Lounge
- (4) Cocktail Lounge
官方答案
(1) Mini-Bar
解析
設置於飯店客房內、現場不需人員服務、供住房客人自行取用飲料與小食的小型冷藏吧檯，英文稱為 Mini-Bar（迷你吧）。Night Club 為夜店；Sky Lounge 為高樓景觀酒廊；Cocktail Lounge 為雞尾酒酒廊，後兩者皆有服務人員且位於公共區域，非客房內設置。故本題答案為 1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。