民國112年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第62題
知名的藝伎(Geisha)咖啡品種,以哪一個國家生產的最有名?
題目
知名的藝伎(Geisha)咖啡品種,以哪一個國家生產的最有名?
- (1) 巴西
- (2) 哥倫比亞
- (3) 巴拿馬
- (4) 印尼
官方答案
(3) 巴拿馬
解析
藝伎（Geisha / Gesha）咖啡原產於非洲，後於巴拿馬（Panama）翡翠莊園（Hacienda La Esmeralda）種植後聲名大噪；巴拿馬藝伎以細緻花香、柑橘與茶感風味屢獲國際大獎，成為最負盛名的產區。巴西、哥倫比亞、印尼雖為咖啡產國，但藝伎品種並非其代表性出名品項，故選 3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。