民國114年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第54題
以下哪一個月份是西瓜主要盛產季?
題目
以下哪一個月份是西瓜主要盛產季?
- (1) 1〜3 月
- (2) 4〜7 月
- (3) 8〜9 月
- (4) 10〜12 月
官方答案
(2) 4〜7 月
解析
台灣西瓜主產期為春夏兩季,4〜7 月產量最大、品質最佳(糖度高、肉質脆)。1〜3 月為溫室強迫栽培少量上市;8〜9 月進入秋作但產量遞減;10〜12 月屬休作期,市面多為進口或貯藏果。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。