民國114年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第54題

以下哪一個月份是西瓜主要盛產季?

題目

以下哪一個月份是西瓜主要盛產季?

  1. (1) 1〜3 月
  2. (2) 4〜7 月
  3. (3) 8〜9 月
  4. (4) 10〜12 月

官方答案

(2) 4〜7 月

解析

台灣西瓜主產期為春夏兩季,4〜7 月產量最大、品質最佳(糖度高、肉質脆)。1〜3 月為溫室強迫栽培少量上市;8〜9 月進入秋作但產量遞減;10〜12 月屬休作期,市面多為進口或貯藏果。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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