民國110年 第1梯次 餐飲服務丙級 學科
第51題
餐飲業是屬於哪一種行業?
題目
餐飲業是屬於哪一種行業?
- (1) 服務業
- (2) 製造業
- (3) 救難事業
- (4) 觀光業
官方答案
(1) 服務業
解析
餐飲業的核心是提供餐食製作、供應及用餐服務,透過人員服務與現場體驗滿足顧客需求,因此歸類為服務業。雖然烹調過程涉及食材加工,但產品多在現場即時消費,不以工廠批量製造為主;救難事業與觀光業也不是其主要行業分類。故選服務業。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。