民國110年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科
第8題
下列何種生活小習慣的改變可減少細懸浮微粒(PM2 .5)排放,共同為改善空氣品質盡一份心力?
題目
下列何種生活小習慣的改變可減少細懸浮微粒(PM2 .5)排放,共同為改善空氣品質盡一份心力?
- (1) 每天喝500cc 的水
- (2) 使用吸塵器
- (3) 養成運動習慣
- (4) 少吃燒烤食物
官方答案
(4) 少吃燒烤食物
解析
少吃燒烤食物有助於降低細懸浮微粒（PM2.5）排放。木炭燃燒、高溫燒烤肉類油脂滴落加熱分解時，均會產生大量油煙與懸浮微粒；減少燒烤頻率或改用低油煙烹調方式，可有效減少空氣污染源。選項(1)多喝水、選項(3)規律運動屬於個人健康保養習慣，無法減少空氣中的污染排放；選項(2)使用吸塵器若未配備高效濾網，可能攪起或排出微粒，且與源頭減量無關。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。