民國115年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科

第18題

客人希望點用素菜,則服務員可推薦下列何者?

題目

客人希望點用素菜,則服務員可推薦下列何者?

  1. (1) 怪味豆魚
  2. (2) 一夜干
  3. (3) 烤方
  4. (4) 魚香茄子

官方答案

(1) 怪味豆魚

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