民國115年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科

第27題

中餐席次的安排原則,下列何者為首位?

題目

中餐席次的安排原則,下列何者為首位?

  1. (1) 以最靠近門口的為首位
  2. (2) 以最靠近牆壁為首位
  3. (3) 以最靠近窗戶為首位
  4. (4) 以面對門的座位為首位

官方答案

(4) 以面對門的座位為首位

官方資料