民國115年 第2梯次 餐飲服務丙級 學科 第61題餐飲業者提供以牛肉為食材之餐點時,依規定應標示下列何種項目? 題目 餐飲業者提供以牛肉為食材之餐點時,依規定應標示下列何種項目?(1) 牛肉部位(2) 牛肉產地(3) 廚師姓名(4) 烹調方法 官方答案(2) 牛肉產地 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題