民國105年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第73題
房務人員擦拭玻璃器皿時應使用何種布巾?
題目
房務人員擦拭玻璃器皿時應使用何種布巾?
- (1) 房客使用過的毛巾
- (2) 菜瓜布
- (3) 專用布巾
- (4) 舊床單
官方答案
(3) 專用布巾
解析
擦拭客房內的玻璃器皿(如水杯、高腳杯)或玻璃鏡面時,必須使用乾淨、不起毛絮且未經污染的「專用布巾」(例如專用玻璃擦拭布或超細纖維布),以確保衛生並避免玻璃表面留下棉絮或水痕刮痕。房客使用過的毛巾與舊床單可能含有污漬或殘留棉絮,不符衛生標準;菜瓜布材質粗糙,會刮傷玻璃表面,皆嚴格禁止使用。故選項 3 正確。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。