民國106年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第38題
房務人員清洗浴室牆壁磁磚時,採取下列何種方式為正確?
題目
房務人員清洗浴室牆壁磁磚時,採取下列何種方式為正確?
- (1) 由外而內,由上而下
- (2) 由內而外,由下而上
- (3) 由外而內,由下而上
- (4) 由內而外,由上而下
官方答案
(4) 由內而外,由上而下
解析
房務清潔作業遵循標準的空間與重力原則，即「由內而外、由上而下、由乾而濕」。清洗浴室牆面磁磚時，從浴室內部最深處往門口方向施作（由內而外），可避免人員踩踏已清潔完畢的地面造成二次污染；同時配合重力作用從上方牆面往下清洗（由上而下），使髒水與清潔劑順流而下，最後再統一沖洗地面與排水孔，既省時又符合衛生效率。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。