民國107年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第53題
現行星級旅館評鑑制度其評鑑分為幾個階段進行?
題目
現行星級旅館評鑑制度其評鑑分為幾個階段進行?
- (1) 4 階段
- (2) 3 階段
- (3) 2 階段
- (4) 5 階段
官方答案
(3) 2 階段
解析
依據我國交通部觀光署推動之「星級旅館評鑑作業要點」，現行星級旅館評鑑制度分為「建築設備」與「服務品質」2個階段進行評鑑。第一階段由評鑑委員進行建築硬體、安全維護與公共設施之「建築設備評鑑」；第二階段則派員以秘密客或現場訪視方式進行櫃檯、客房、餐飲等各項流程之「服務品質評鑑」，兩者成績合併核算後評定最終星級等第。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。