民國108年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第33題
何者不是上樓梯時讓旅客先行的原因
題目
何者不是上樓梯時讓旅客先行的原因
- (1) 以客為尊
- (2) 國際禮儀
- (3) 消防規定
- (4) 準備扶持
官方答案
(3) 消防規定
解析
引導旅客行進時,服務人員在上下樓梯皆有禮儀原則:上樓時讓旅客先行、服務人員在後,除了體現「以客為尊」與「國際禮儀」外,若旅客不慎失足,後方人員可及時「準備扶持」以維護安全。而下樓時則由服務人員在前、旅客在後引導,同樣具有防護與禮貌之意。這項接待原則屬於服務禮貌與安全防護措施,並非源自建築或消防法規的硬性規定,故非消防規定。
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