民國110年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科

第21題

當員工發現旅館公共區域有客人酒醉嘔吐在地板上時,應通知旅館內那一個部門前來清理?

題目

當員工發現旅館公共區域有客人酒醉嘔吐在地板上時,應通知旅館內那一個部門前來清理?

  1. (1) Front Office Department
  2. (2) Food & Beverage Department
  3. (3) Housekeeping Department
  4. (4) Engineering Depart ment

官方答案

(3) Housekeeping Department

解析

客房部(Housekeeping Department,房務部)的業務範圍除了客房整理與備品補充外,亦包含公共區域(Public Area, PA)之環境清潔維護與消毒。當公共區域地板出現嘔吐物時,應立即通知房務部派員清理以維護衛生觀感。選項1為前廳部,選項2為餐飲部,選項4為工程維修部,皆非主責現場清潔之部門。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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