民國112年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第10題
下列那一項屬於旅館行銷業務部門的工作職掌?
題目
下列那一項屬於旅館行銷業務部門的工作職掌?
- (1) 辦理住房及退房
- (2) 擬定飯店訓練計畫
- (3) 開發客源並建立對外的公共關係
- (4) 負責餐廳的安全與衛生
官方答案
(3) 開發客源並建立對外的公共關係
解析
行銷業務部（Sales & Marketing Department）的核心職責為市場調查、擬定行銷推廣方案、開發團體與商務客源，並建立維護對外良好的公共關係與品牌形象。辦理住房與退房登記為客務部（Front Office）之櫃檯職掌；擬定員工訓練計畫屬於人力資源部（HR）；負責餐廳食品與現場環境安全衛生則屬於餐飲部及衛生管理人員之職責。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。