民國113年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科
第15題
何者可帶給旅館更高實利
題目
何者可帶給旅館更高實利
- (1) 高旅客流動率
- (2) 多日客滿
- (3) 高臨時抵達率
- (4) 最高平均住房率
官方答案
(4) 最高平均住房率
解析
旅館的客房收入等於可售客房數乘以平均住房率再乘以平均房價,因此平均住房率是衡量客房收益最直接的指標;平均住房率越高,代表可售房間被有效利用的比例越高,帶來的實利也越大。高旅客流動率雖使住房率看起來熱絡,但退房後須重新清潔整房,增加房務人力、布品洗滌與備品耗用成本。多日客滿只是短期現象,無法代表長期收益;高臨時抵達率反映的是訂房結構,並不必然提高收入。判斷實利時應以整體平均住房率與成本結構綜合衡量。
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