民國114年 第2梯次 旅館客房服務丙級 學科

第67題

房務部門所使用的器具大部分屬於下列哪一種?

題目

房務部門所使用的器具大部分屬於下列哪一種?

  1. (1) 廢水處理器具
  2. (2) 洗碗用具
  3. (3) 捕鼠器具
  4. (4) 清潔用具

官方答案

(4) 清潔用具

解析

旅館房務部門(Housekeeping Department)的核心職責為維護客房、走道及公共區域的清潔、美化與衛生。其日常作業使用大量的吸塵器、洗地機、拖把、清潔劑噴瓶等「清潔用具」。洗碗用具屬於餐飲部洗滌組(Stewarding);廢水處理屬於工務部門職責;捕鼠器具則多由外包病媒防治業者或環境衛生組配合處理,非房務部主要器具。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料