民國110年 高考三級 園藝 花卉學與造園學

第1題

請試述下列名詞之意涵:(每小題7 分,共28 分) preservative ripeness to flower polyploidy breeding po…

題目

請試述下列名詞之意涵:(每小題7 分,共28 分) preservative ripeness to flower polyploidy breeding poisonous plant

參考解答(AI 生成,非官方)

  • 一、preservative(切花保鮮劑):指花卉採收後用以延緩老化、維持觀賞品質之化學處理液。其功能包括補充呼吸消耗之醣類、抑制維管束微生物以維持吸水、抑制乙烯(ethylene)作用、酸化水質及減緩葉綠素降解,是採後處理(postharvest handling)之核心技術。
  • 二、依使用時機可分三類:預措液(pulsing solution)於採後或貯運前以高濃度短時間吸收,如康乃馨用 STS(silver thiosulfate,硫代硫酸銀)抑制乙烯;催花液(bud-opening solution)促進花蕾開放;瓶插液(holding solution)供消費者日常添加。常見成分為蔗糖、8-HQC(8-羥基喹啉檸檬酸鹽)殺菌劑、檸檬酸與 BA(benzyladenine,苄基腺嘌呤)。
  • 三、ripeness to flower(花熟狀態、開花成熟度):指植株或頂芽經幼年期(juvenile phase)後,發育至能感受環境刺激而進行花芽分化(flower initiation)之生理狀態。此概念區分幼年期與成熟期,說明植株對光周期、低溫春化(vernalization)之反應能力隨發育而改變;例如菊花須累積一定葉片數並具日長感應能力,方能開花。
  • 四、polyploidy breeding(多倍體育種):以秋水仙素(colchicine)等處理分生組織,使染色體套數倍增,產生同源多倍體(autopolyploid)或異源多倍體(allopolyploid)。常表現巨大性(gigas effect),即花器、葉片、果實增大,花色增濃、花期延後、抗逆性提高;並可利用三倍體(triploid)之不孕性培育無子或延長花期品種,如百合、非洲菊、日日春之多倍體品種。
  • 五、poisonous plant(有毒植物):指體內含生物鹼(alkaloids)、配醣體(glycosides)、皂素(saponins)、草酸鈣或毒蛋白等次級代謝物,誤食或接觸後危害人畜之植物。例如夾竹桃含強心配醣體、曼陀羅含莨菪鹼(hyoscyamine)、聖誕紅乳汁刺激皮膚、蓖麻含蓖麻毒素(ricin)。造園上應避免於校園及兒童遊戲場種植,或加設標示與解說。

AI 依官方試題文字產生的參考解答,非考選部公告答案,內容僅供備考參考。

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