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民國110年 高考三級 園藝 花卉學與造園學收錄考選部官方試題，共 4 題可線上瀏覽，考選部未公告本科目答案。
題目與答案
請試述下列名詞之意涵：（每小題7 分，共28 分）
preservative
ripeness to flower
polyploidy breeding
poisonous plant
參考解答（AI 生成，非官方） 一、preservative（切花保鮮劑）：指花卉採收後用以延緩老化、維持觀賞品質之化學處理液。其功能包括補充呼吸消耗之醣類、抑制維管束微生物以維持吸水、抑制乙烯（ethylene）作用、酸化水質及減緩葉綠素降解，是採後處理（postharvest handling）之核心技術。 二、依使用時機可分三類：預措液（pulsing solution）於採後或貯運前以高濃度短時間吸收，如康乃馨用 STS（silver thiosulfate，硫代硫酸銀）抑制乙烯；催花液（bud-opening solution）促進花蕾開放；瓶插液（holding solution）供消費者日常添加。常見成分為蔗糖、8-HQC（8-羥基喹啉檸檬酸鹽）殺菌劑、檸檬酸與 BA（benzyladenine，苄基腺嘌呤）。 三、ripeness to flower（花熟狀態、開花成熟度）：指植株或頂芽經幼年期（juvenile phase）後，發育至能感受環境刺激而進行花芽分化（flower initiation）之生理狀態。此概念區分幼年期與成熟期，說明植株對光周期、低溫春化（vernalization）之反應能力隨發育而改變；例如菊花須累積一定葉片數並具日長感應能力，方能開花。 四、polyploidy breeding（多倍體育種）：以秋水仙素（colchicine）等處理分生組織，使染色體套數倍增，產生同源多倍體（autopolyploid）或異源多倍體（allopolyploid）。常表現巨大性（gigas effect），即花器、葉片、果實增大，花色增濃、花期延後、抗逆性提高；並可利用三倍體（triploid）之不孕性培育無子或延長花期品種，如百合、非洲菊、日日春之多倍體品種。 五、poisonous plant（有毒植物）：指體內含生物鹼（alkaloids）、配醣體（glycosides）、皂素（saponins）、草酸鈣或毒蛋白等次級代謝物，誤食或接觸後危害人畜之植物。例如夾竹桃含強心配醣體、曼陀羅含莨菪鹼（hyoscyamine）、聖誕紅乳汁刺激皮膚、蓖麻含蓖麻毒素（ricin）。造園上應避免於校園及兒童遊戲場種植，或加設標示與解說。
試述花的色素種類，並舉例說明色素與花色表現之關係。（22 分）
參考解答（AI 生成，非官方） 一、花色是色素種類、含量與細胞環境共同作用之結果，主要色素分四大類：類黃酮（flavonoids）、類胡蘿蔔素（carotenoids）、甜菜紅素（betalains）與葉綠素（chlorophyll）。此外細胞液 pH 值、金屬離子、輔色色素（copigment）、色素所在之液胞或色素體，以及花瓣表皮細胞形狀與光散射，均會修飾最終呈色。 二、花青素（anthocyanins）屬類黃酮，溶於液胞，是紅、紫、藍色之主要來源，常見花青素元（anthocyanidin）有飛燕草素（delphinidin）、矢車菊素（cyanidin）、天竺葵素（pelargonidin）。羥基化程度愈高愈偏藍，甲基化則偏紅；pH 偏酸呈紅、偏鹼呈藍，故繡球花（Hydrangea）隨土壤 pH 與鋁離子有效性由粉紅轉藍。 三、黃酮（flavones）與黃酮醇（flavonols）呈乳白至淡黃色，並吸收紫外光形成蜜標（nectar guide）引導授粉昆蟲，如白花系菊花、蕾絲花；查爾酮（chalcone）則貢獻鬱金香之深黃。此類色素常與花青素發生共色作用（copigmentation），使藍紫色更穩定且色相偏藍。 四、類胡蘿蔔素為脂溶性，存於色素體（chromoplast），包括胡蘿蔔素（carotene，橙）、番茄紅素（lycopene，紅）、葉黃素（xanthophyll，黃）與紫黃素（violaxanthin）。黃、橙色花多由此而來，如萬壽菊、向日葵、金盞花之黃橙，及鬱金香、百合之橙紅；含量高時可遮蔽花青素而呈橙色。 五、甜菜紅素僅見於石竹目（Caryophyllales），含甜菜紅（betacyanin，紅紫）與甜菜黃（betaxanthin，黃），如雞冠花、紅龍草；此目通常不含花青素，故無法以花色基因工程互換。葉綠素使花呈綠色，完全缺乏色素則呈白色。育種上可調控 F3'5'H 等基因提高飛燕草素比例，以培育藍色花。
市區道路服務等級不同，請說明各級道路綠化功能、綠化帶設計與植栽
種類選擇原則。（25 分）
參考解答（AI 生成，非官方） 一、市區道路依《市區道路及附屬工程設計標準》按功能與服務水準分為快速道路、主要道路、次要道路、集散道路及服務道路（出入道路）等層級。等級愈高者以通過性交通為主、車速快、路寬大；等級愈低者以出入與生活機能為主。綠化設計須對應不同之功能定位、空間尺度與使用者需求。 二、各級道路綠化功能分述：快速道路與主要道路著重防眩、視線誘導、噪音與空氣污染緩衝及空間隔離；次要道路強調遮蔭、人行舒適與街道景觀自明性；集散與服務道路則以微氣候調節、住戶隱私、社區認同及雨水滲透為主。層級愈低，綠化之社會與生態機能比重愈高。 三、綠化帶型式包括中央分隔帶（median）、兩側人行道植栽帶（planting strip）、槽化島、路側綠地與街角綠地。快速道路中央分隔帶宜連續密植灌木形成防眩帶，高度約 1.2 至 1.5 公尺；主要道路以行道樹列植建立林蔭；服務道路可採喬木、灌木與地被之多層次複層植栽。 四、設計原則須兼顧安全與生長：路口及巷口應留設視距三角形（sight triangle）並淨空，植栽高度與距路口淨距依規範控制；行道樹分枝高度宜在 2.5 公尺以上，以免妨礙通行與視線；植穴或植栽帶寬度、覆土深度須滿足根系生長；並與地下管線、路燈、號誌保持淨距，避免衝突。 五、植栽種類選擇原則：優先選用原生或鄉土樹種，具耐污染、耐旱、耐修剪、深根、抗風、不易落果及不易竄根等特性；避免有毒、有刺、飛絮、易致過敏及入侵性（invasive）種類；並考量多樣性、蜜源與誘鳥誘蝶功能，同一路段樹種不宜過於單一，以降低病蟲害大發生之風險。
因應氣候變遷與社會環境轉變，請詳述都市公園服務機能產生那些轉
變，以及對應之公園設計重點。（25 分）
參考解答（AI 生成，非官方） 一、氣候變遷帶來高溫、暴雨、乾旱與極端事件頻率增加，加上高齡化、少子化、都市擁擠與健康意識提升，都市公園之定位由「休憩娛樂空間」轉向「都市綠色基礎設施（green infrastructure）」，服務機能隨之由單一遊憩擴展為生態、防災、社會與健康之多功能整合。 二、生態與韌性機能之轉變：公園被期待承擔降溫、碳匯、生物多樣性庇護與暴雨逕流管理。對應設計重點為提高喬木覆蓋率與綠覆率、營造多層次複層植栽、選用耐旱耐熱之氣候適應樹種、設置雨水花園（rain garden）、生態滯洪池（bioretention）與透水鋪面，並與周邊綠地串聯成生態廊道。 三、社會機能之轉變：由管理式、圍牆式公園轉為開放、可及與共融。設計重點包括無障礙通用設計（universal design）之動線與坡度、共融式遊戲場（inclusive playground）、高齡者體健與社交空間、社區農園、公民參與式規劃與認養維護，使公園成為社區營造與社會連結之場域。 四、防災與健康機能之轉變：公園被納入都市防災體系，作為震災與水災之避難據點及物資集散地。設計須預留開闊避難廣場、緊急供水與供電（太陽能）、耐震構造及救災動線；健康面則強調療癒景觀、園藝治療花園、步行環路與遮蔭休憩點，回應高齡與慢性病人口之需求。 五、整合設計重點與限制：應以生命週期成本與低維護管理為原則，選用低維護、耐逆境植栽，建立微氣候監測與智慧管理；同時須面對經費與維護人力不足、土地取得困難等限制，宜透過跨局處協調、公民參與及分期分區改善，並將氣候風險評估納入公園新建與整建之標準作業。