民國114年 地方四等 動物技術 動物解剖生理學概要
官方試題 PDF
題目
膽汁可以維持腸道最適的pH，其本身是屬於： A. 酸性 B. 中性 C. 弱鹼性 D. 弱酸性
官方答案
- 答案：C. 弱鹼性
解析
膽汁由肝臟分泌，成分包括膽鹽、膽色素、膽固醇與水分，pH約7.6～8.6，呈弱鹼性。膽汁排入十二指腸後可中和由胃排出的酸性食糜，使腸道維持適合胰臟酵素作用的酸鹼環境，同時膽鹽可乳化脂肪、增加脂肪與脂溶性維生素的消化吸收。因此膽汁本身屬弱鹼性，選C。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。