民國110年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理 第37題關於爐灶上油鍋起火處理之敘述,下列何者錯誤? 題目 關於爐灶上油鍋起火處理之敘述,下列何者錯誤? A. 熟悉滅火器正確使用方法 B. 先蓋上鍋蓋,阻絕空氣 C. 關掉火源(瓦斯) D. 潑灑大量清水 官方答案答案:D. 潑灑大量清水 官方資料官方試題 PDF官方答案 PDF答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。 上一題下一題