民國110年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理

第38題

已清洗消毒過之餐具適合存放於下列何種作業場所?

題目

已清洗消毒過之餐具適合存放於下列何種作業場所? A. 清潔作業區 B. 一般作業區 C. 準清潔作業區 D. 非食品處理區

官方答案

  • 答案:A. 清潔作業區

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。