民國110年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理

第7題

一般理想的廚房面積與供膳場所面積之比例為何?

題目

一般理想的廚房面積與供膳場所面積之比例為何? A. 1:2 B. 1:3 C. 1:4 D. 1:5

官方答案

  • 答案:B. 1:3

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。