民國110年 專技高考 營養師 食品衛生與安全 第12題下列何者是中溫菌(mesophiles)的最適溫度範圍? 題目 下列何者是中溫菌(mesophiles)的最適溫度範圍? A. 10-20℃ B. 25-40℃ C. 45-60℃ D. 60-75℃ 官方答案答案:B. 25-40℃ 官方資料官方試題 PDF官方答案 PDF答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。 上一題下一題