依據學校午餐食物內容及營養基準，下列何者不是營養午餐食材內容目標值？

題目

依據學校午餐食物內容及營養基準，下列何者不是營養午餐食材內容目標值？ A. 未精製全穀雜糧類占全穀雜糧類1/3 以上 B. 乳品類目標值每週供應3 份 C. 豆製品每週供應5 份以上 D. 豆魚蛋肉類每餐供應2 份

官方答案

• 答案：C. 豆製品每週供應5 份以上

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。