民國110年 專技高考 營養師 食品衛生與安全
第6題
依據食品安全衛生管理法之檢驗相關規定,下列敘述何者錯誤?
題目
依據食品安全衛生管理法之檢驗相關規定,下列敘述何者錯誤? A. 查驗指產品之抽樣與檢驗 B. 業者自行送驗產品之檢驗結果,無法作為執行公權力之依據 C. 食品中毒之公共飲食場所,縱使檢驗結果未檢出病原菌,仍得命業者暫停營業 D. 蔬果中殘留農藥使用生化快速檢驗方法,並非衛生福利部公告之檢驗方法
官方答案
- 答案:A. 查驗指產品之抽樣與檢驗
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。