民國111年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理 第23題完成廚房空間設計規劃後,何者不是進行最後評估的原則? 題目 完成廚房空間設計規劃後,何者不是進行最後評估的原則? A. 所需經費與投資報酬率能符合業者的需求 B. 了解現在與將來對膳食作業的需要 C. 所有配置均能在預算內完成 D. 能增加團體膳食的收益 官方答案答案:B. 了解現在與將來對膳食作業的需要 官方資料官方試題 PDF官方答案 PDF答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。 上一題下一題