下列何種物質適合用來洗淨餐具上的蛋白質污垢？

題目

下列何種物質適合用來洗淨餐具上的蛋白質污垢？ A. 小蘇打 B. 檸檬酸 C. 烷基苯磺酸鹽 D. 四級胺鹽

官方答案

• 答案：A. 小蘇打

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