供應每份含260 公克米飯之餐盒100 份，若烹煮米飯之膨脹收縮率（熟重／生重）為220%，則約需準備多少公斤的米？

題目

供應每份含260 公克米飯之餐盒100 份，若烹煮米飯之膨脹收縮率（熟重／生重）為220%，則約需準備多少公斤的米？ A. 10 B. 12 C. 26 D. 55

官方答案

• 答案：B. 12

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