民國111年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理 第27題明列餐廳應徵廚師需具有中餐丙級技術士證、操作蒸氣二重蒸氣鍋與鼓風爐之技術,此敘述是指: 題目 明列餐廳應徵廚師需具有中餐丙級技術士證、操作蒸氣二重蒸氣鍋與鼓風爐之技術,此敘述是指: A. 工作說明 B. 職務規範 C. 工作簡化 D. 人才甄選 官方答案答案:B. 職務規範 官方資料官方試題 PDF官方答案 PDF答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。 上一題下一題