民國111年 專技高考 營養師 食品衛生與安全

第30題

關於禽流感的敘述,下列何者錯誤?

題目

關於禽流感的敘述,下列何者錯誤? A. 禽流感病毒可能藉由空氣或禽鳥糞便傳播 B. 禽流感病毒耐熱,禽肉煮熟仍具傳染力 C. 不在市場販售活禽有助於降低禽流感的傳播 D. 禽流感不容易人對人傳染

官方答案

  • 答案:B. 禽流感病毒耐熱,禽肉煮熟仍具傳染力

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。