依據食品良好衛生規範準則，有關食品販賣業之倉儲作業應符合的規定，下列何者錯誤？

題目

依據食品良好衛生規範準則，有關食品販賣業之倉儲作業應符合的規定，下列何者錯誤？ A. 販賣貯存作業，應遵行先進先出之原則 B. 原材料、半成品及成品倉庫，應分別設置或予以適當區隔 C. 販賣業者可依需要調整製造業者原來設定之食品保存溫度 D. 倉庫內物品應分類貯放於棧板、貨架或採取其他有效措施，不得直接放置地面

官方答案

• 答案：C. 販賣業者可依需要調整製造業者原來設定之食品保存溫度

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