民國112年 專技高考 營養師 食品衛生與安全

第14題

食品安全風險評估中,下列何者不是風險特徵描述(Risk Characterization)的依據?

題目

食品安全風險評估中,下列何者不是風險特徵描述(Risk Characterization)的依據? A. 暴露評估 B. 劑量反應評估 C. 危害鑑定 D. 危害特徵描述

官方答案

  • 答案:B. 劑量反應評估

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。