民國112年 專技高考 營養師 食品衛生與安全 第13題Ames test 使用的沙門氏菌對何種胺基酸具需求性,可以檢測試驗物質是否有致突變的潛在危險? 題目 Ames test 使用的沙門氏菌對何種胺基酸具需求性,可以檢測試驗物質是否有致突變的潛在危險? A. Glycine B. Histidine C. Methionine D. Phenylalanine 官方答案答案:B. Histidine 官方資料官方試題 PDF官方答案 PDF答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。 上一題下一題