民國112年 專技高考 營養師 食品衛生與安全

第30題

食品從業人員罹患傷寒,是由下列何種微生物導致?

題目

食品從業人員罹患傷寒,是由下列何種微生物導致? A. Staphylococcus aureus B. Shigella dysenteriae C. Salmonella typhi D. Escherichia coli

官方答案

  • 答案:C. Salmonella typhi

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。