民國112年 專技高考 營養師 食品衛生與安全

第28題

下列何者為肝臟中代謝黃麴毒素主要的酵素?

題目

下列何者為肝臟中代謝黃麴毒素主要的酵素? A. superoxide dismutase B. catalase C. cytochrome P450s(CYPs) D. lysozyme

官方答案

  • 答案:C. cytochrome P450s(CYPs)

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。