依據食品良好衛生規範準則，乾料庫之相對濕度（RH）最好控制在那個範圍？

題目

依據食品良好衛生規範準則，乾料庫之相對濕度（RH）最好控制在那個範圍？ A. 30～45% B. 50～70% C. 60～85% D. 75～90%

官方答案

• 答案：B. 50～70%

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。