民國113年 專技高考 營養師 生理學與生物化學

第35題

肌肉中因缺乏何種酵素,故肌肉中的肝醣無法轉變成為葡萄糖?

題目

肌肉中因缺乏何種酵素,故肌肉中的肝醣無法轉變成為葡萄糖? A. glucokinase B. phosphorylase a C. hexokinase D. glucose-6-phosphatase

官方答案

  • 答案:D. glucose-6-phosphatase

解析

肝醣分解產生葡萄糖-6-磷酸後,需靠葡萄糖-6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)去除磷酸,才能形成游離葡萄糖並釋入血液。肌肉細胞缺乏此酵素,故肌肉肝醣只能供肌肉本身經糖解作用使用,無法直接變成血糖。glucokinase 與 hexokinase 負責葡萄糖磷酸化,phosphorylase a 則催化肝醣分解,皆非肌肉所缺少的關鍵酵素。答案 D。

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官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。