民國113年 專技高考 營養師 公共衛生營養學

第40題

依據民國102~105年國民營養健康狀況變遷調查結果,有關鈉攝取狀況之敘述,下列何者正確?

題目

依據民國102~105年國民營養健康狀況變遷調查結果,有關鈉攝取狀況之敘述,下列何者正確? A. 國民飲食指標建議,每日鈉總攝取量不宜超過2,000毫克 B. 國人2個月至6歲的嬰幼兒其鈉攝取量為所有年齡層中最高 C. 7歲以上的男女性族群其鈉攝取量換算均高於6公克鹽 D. 19至44歲女性鈉攝取量相當於10公克鹽

官方答案

  • 答案:C. 7歲以上的男女性族群其鈉攝取量換算均高於6公克鹽

解析

依102~105年國民營養健康狀況變遷調查,國人7歲以上男、女性族群之鈉攝取量換算後均高於6公克鹽(相當於鈉2,400毫克)之上限,顯示各年齡層普遍鈉攝取超標。A選項錯誤,國民飲食指標建議每日鈉攝取不宜超過2,400毫克(約6公克鹽),非2,000毫克。B選項錯誤,鈉攝取量最高者為成年人而非嬰幼兒。D選項所述19至44歲女性約當10公克鹽亦不正確,該年齡女性鈉攝取約低於男性、未達10公克鹽。故正確為C。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。