有關乳（奶）品類食品相關規定，下列敘述何者錯誤？

題目

有關乳（奶）品類食品相關規定，下列敘述何者錯誤？ A. 鮮乳製程不能添加食品添加物 B. 強化乳粉得添加生乳中所含之營養素 C. 保久乳品製程能添加食品添加物 D. 調味乳品原料須有至少50%的生乳原料

官方答案

• 答案：C. 保久乳品製程能添加食品添加物

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