民國113年 專技高考 營養師 膳食療養學
第24題
王小姐身高162公分、體重60公斤，平日有健身重訓，在此階段，下列何飲食處方最不適合王小姐？
題目
王小姐身高162公分、體重60公斤，平日有健身重訓，在此階段，下列何飲食處方最不適合王小姐？ A. 熱量2,100大卡、蛋白質45公克 B. 熱量2,100大卡、蛋白質36公克 C. 熱量2,100大卡、蛋白質90公克 D. 熱量1,680大卡、蛋白質36公克
官方答案
- 答案：C. 熱量2,100大卡、蛋白質90公克
解析
CKD G3b應限制蛋白質至每公斤體重約0.6–0.8公克，60公斤約36–48公克/天，並提供足夠熱量以避免體蛋白分解。C的蛋白質90公克相當1.5公克/公斤，屬高蛋白，會增加腎絲球負荷與腎功能惡化風險，最不適合。A的45公克、B與D的36公克均在建議範圍；D熱量較低但仍須依體重與活動調整，不若高蛋白處方危險。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。