民國113年 專技高考 營養師 營養學

第31題

下列何者為可運送維生素A至周邊組織的載體?

題目

下列何者為可運送維生素A至周邊組織的載體? A. ceruloplasmin B. high density lipoprotein C. retinol-binding protein (RBP) D. transferrin

官方答案

  • 答案:C. retinol-binding protein (RBP)

解析

維生素A(視網醇)為脂溶性,在肝臟儲存後由肝細胞分泌retinol-binding protein(RBP),形成holo-RBP經血液運送至周邊組織,再由細胞膜受體STRA6辨識攝取;RBP並與transthyretin結合,避免被腎臟濾出。ceruloplasmin運送銅,transferrin運送鐵,high density lipoprotein主要運送脂質與膽固醇,皆非維生素A的專一載體。故選C。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。